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按照有关要求，现将抽检发现的：赵县食品药品检验检测中心N0:ZSP2025XZF0024号的检测报告，生产日期：2025年6月10日生产的食品（花色馒头），该1批次不合格食品风险控制和处置情况通告如下：

1批次食品（花色馒头）核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：花色馒头。被抽样单位：赵县云坡馒头加工厂。

生产日期：2025年6月10日花色馒头，不合格项目：糖精钠（以糖精计）项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况。

（三）生产日期为2025年6月10日的食品（花色馒头）检验报告，N0:ZSP2025XZF0024号，于2025年7月8日送达当事人，生产日期为2025年6月10日同批次食品（花色馒头），产品不合格的主要原因是：赵县云坡馒头加工厂工艺技术员试用的糖精钠（以糖精计）是朋友推荐剩余微量产品，不知道违反了GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》不得在食品中使用，造成本批次产品不合格，我局已责令该厂根据法律法规的规定：加强学习食品安全相关法律法规加强质量管理。依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十条的规定，参照《河北省市场监管理系统行政裁量权基准》目录69序号1较轻裁量基准：责令当事人立即停止违法行为，拟对当事人作出以下行政处罚：1、没收违法所得：捌元（8元）2、罚款：伍仟元整（5000元）。