赵县市场监督管理局关于不合格餐具核查处置结果的通告2025年第26号
按照有关要求，现将抽检发现的：河北冀安检测服务有限公司2025年6月3日出具的赵县北王里镇北王里中心小学使用的餐碗的检测报告（N0：JA25CJ03268S），抽检日期：2025年5月21日，该1批次不合格餐具风险控制和处置情况通告如下：
1批次餐具核查处置情况
（一）基本情况
餐具名称：餐碗。被抽样单位：赵县北王里镇北王里中心小学。
检验结论：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）风险控制及核查处置情况
河北冀安检测服务有限公司2025年6月3日出具了赵县北王里镇北王里中心小学使用的餐碗的检测报告（N0：JA25CJ03268S），我局执法人员于2025年6月9日送达当事人，赵县北王里镇北王里中心小学使用的餐具检验不合格违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款：“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位”的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，我局对该学校下达了责令改正，并给予警告。该学校收到上述报告高度重视，分析主要原因在于消毒时间短、消毒后封闭不严，该学校对上述问题进行全面整改，严格执行清洗、消毒流程，并提交了整改报告，2025年6月23日，该学校向我局递交了被抽样检验餐具的合格检验报告。
1批次餐具核查处置情况
（一）基本情况
餐具名称：餐碗。被抽样单位：赵县北王里镇北王里中心小学。
检验结论：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）风险控制及核查处置情况
河北冀安检测服务有限公司2025年6月3日出具了赵县北王里镇北王里中心小学使用的餐碗的检测报告（N0：JA25CJ03268S），我局执法人员于2025年6月9日送达当事人，赵县北王里镇北王里中心小学使用的餐具检验不合格违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款：“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位”的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，我局对该学校下达了责令改正，并给予警告。该学校收到上述报告高度重视，分析主要原因在于消毒时间短、消毒后封闭不严，该学校对上述问题进行全面整改，严格执行清洗、消毒流程，并提交了整改报告，2025年6月23日，该学校向我局递交了被抽样检验餐具的合格检验报告。
赵县市场监督管理局
2025年8月25日